Van kedved andalogni tavasszal, egy virágokkal övezett parkban, mikor még minden friss és üde? Van kedved az éledező növényekhez, ahogy rügyet bontanak? Szereted a cseresz - nyét? Az illatát, a színét, az ízét? Mit szólnál ötezer ilyen fához? Ötezer…

  Második tesztünk kitalálásakor sejtettük már: nem lesz könnyű dolga csapatunknak. Elhatározásunk olyan natúr filteres zöld teák végigkóstolása volt, amikről nem tudjuk melyik termőterületről származnak, pontosan milyen zöld teát tartalmaznak. Tapasztalatunk azt…

A natúr zöld teákkal valahogy úgy vagyok, mint Gombóc Artúr a csokoládékkal. Éppen ezért most leginkább egy általánosnak tekinthető összefoglalót igyekszem leírni, melyek további fejtegetésekre adhatnak lehetőséget.           Amitől a zöld tea más:…

  Mielőtt eljutott volna az európai kontinensre a tea, már azelőtt léteztek forrázatok különféle növényekből. Ebből talán az egyik legismertebb - amit kontinens szerte a rómaiak terjesztetek el - a borsmenta. Eme fűszernövény hatalmas karriert futott be azóta, hogy az első…

  A sencha tea és Japán összekapcsolása nem mondhat újat. Ezért is érdekes, hogy a sencha ott egykor nem igazán volt divatban. Egészen pontosan 1654-ig. Ekkor érkezett a szigetországba Ingen, a Quing dinasztiát megalapító Manchu üldöztetése elöl. Kínai zenbuddhista volt, aki…

    Mi kell ennek a fél szemére kissé bandzsi boszorkánynak, aki akkor, azon a tavaszon, mimózával ékesítette fel magát? Margarita nagyot füttyentett, és az engedelmesen odabillegő seprűt megnyergelve, átrepült a túlsó partra. A magas mészkőpart árnyéka nem ért el…

  Puha, zöld mező. Felhőtlen, tavaszi égbolt. Tűvirág fák sziluettje a hunyorgásban. Halk csilingelés a távolban. Habkönnyű, elmosódó érzések. Séta hajnalban, egy harmatos, búzavirágos réten. Napnyugta érett napraforgók közt. Magányos öröm. Lehet ilyen a boldogság?…

  „Kedves Péter, maga megint nem figyel! Hányszor kell még szólnom? Attól tartok az órák után el kell, hogy beszélgessek magával! Várom a biológia teremben!” – mondta az elképesztően dús hajú, fiatal Tanárnő.   Péter ettől a mondattól egész nap…

      Szeretem a rózsaszínt. Bájosnak találom. Habos sütemények, és könnyű délutáni beszélgetések jutnak róla eszembe. Esetleg egy puncs szelet (ami egyesek szerint olyan, mint egy megolvasztott Barbie autó). De van egy másik arca is a rózsaszínnek. Vegyük például…

  Vannak mélypontok az életben. Amikor nem ébredünk fel a vekkerre, mosogatás közben eltörjük a poharat, elcsúszunk az utcán, az ezerszer készített ételt elrontjuk, és a pizzás is másfél órát késik. Ha szerencsések vagyunk csak pár napig tart, de tapasztalataim szerint…